Десерты

Тесто: крупа – 3 бокала; сливки – 1 бокал; растительное масло – 200г.

Начинка: грибы – 250 гр.; свежий репчатый лук – 3 единицы; сыр – 200 гр.; соль, перец, зелень петрушки.

Руководства:
Состряпать слоеное рубленое тесто. Для этого на плиту пропустить Читать рецепт полностью… »

На малую пиццу шириной 25 см:
140 миллилитров (5/8 чашки) воды
1 ст л подсолнечного масла
3 чашки хлебной муки
1 ч л соли
1/2 ч л сахара
1/2 ч л сухих дрожжей

Начинка:
4 ст л помидорной смеси (было бы хорошо из сушеных помидоров)
200 гр сыра моцарелла, Читать рецепт полностью… »

На 3 порции:
4-6 ломтей бекона либо панчетты
1 емкость консервированных отварных топинамбуров в масле, вылить и сберечь малость масла
1-2 лука-порея, промытых и тонко нашинкованных
основа для пиццы шириной 25 см
подсолнечное масло с приятным запахом Читать рецепт полностью… »