для 500-600 грамм хрустящего печенья: мука один стакан (250 грам) и куриные яйца пять шт. Для смазывания протвини: маргарин две ст. Ложки.Бульон с лапшой домашней и птицей: eluka.ru
яйца хорошо размешивают с сахаром, прибавляют сахар измельченные в порошок кардамона либо накрышенную цедру, помещают подготовленную муку и замешивают густое по густоты сдобное тесто. На смазанный жиром противень маленькой ложкой, по частям помещают вязкое тесто на расстоянии 5 см. Готовят в духовке при среднй температуре 15-20 мин.
Клецки из лука и лука-порея (Болгарская столовая: arino.ru