На 2-3 порции:
350 гр молодого картофеля
4 ст л подсолнечного масла
3 бугорка чеснока, раздавленные
1 сделанная основа для пиццы шириной 25-30 см
1 красная луковка, тонко порезанная
200 гр сыра моцарелла, тертого
3 ч л измельченного розмарина либо шалфея
соль и темный перец
3 ст л измельченного сыра пармезан

Руководства:
Молоденький лук, копченая моцарелла и чеснок выполняют эту пиццу уникальной. Вы в силах присоединить куски копченой свининой котлеты либо пастрами, чтобы она существовала плюс к этому питательнее.

1.Разогреть печь до 250 гр С. Тушить лук в мундире в нагретой перчоной жидкости в продолжении 6 мин. Вылить. Когда он охладиться, очистить и измельчить тонко.

2.Нагреть 3 ст л масла в противне. Вложить измельченный лук и чеснок и варить 5-8 мин до мягкости.

3.Смазать лишним маслом базу для пиццы. Выложить затем картофель.

4.Посыпать сыром и розмарином. Украшать темным перцем и варить 15-20 мин до желтой корочки. Взять из печи и предлагать с пармезаном.