СМОРОДИНА-ПЯТИМИНУТКА
1 кг ягод
1/4 бокала воды
500-600 гр. сахара
Руководства:
Подсластитель расстаять в жидкости, немного нагрев. Ягоды добавить и делать горячим 5-10 минут до 85С. Поделить, охладить, накрыть, присыпав медом. Хранить в холодильнике.