Груши райские – 1 кг,
сахар-песок – 1,6 кг,
вода – 1 стакан.

Руководства:
Когда прожарить варенье из райских груш нормально, выходить налитые, примерно светлые, необыкновенно ароматные и красивые яблочки.

1. У груш убрать чашелистики, коротко обрезать плодоножки, плоды наколоть с поддержкой металлической зубочистки, на 3-4 часы добавить в нагретую (90°С) воду и остудить в воде.

3. В воду, в которой бланшировали груши, присоединить подсластитель и состряпать медовый сироп. Положить в него обработанные груши, предоставить нагреться и сохранить на немного часов.
4. После этого готовить в кастрюле груши, покуда они не будут полупрозрачными. Сделанное варенье сохранять в таком виде в холодном помещении не не так сильно суток, а после этого переместить в приготовленные банки.