ПИЦЦА С ШАМПИНЬОНАМИ

Тесто: крупа – 3 бокала; сливки – 1 бокал; растительное масло – 200г.

Начинка: грибы – 250 гр.; свежий репчатый лук – 3 единицы; сыр – 200 гр.; соль, перец, зелень петрушки.

Руководства:
Состряпать слоеное рубленое тесто. Для этого на плиту пропустить Читать рецепт полностью… »

ЛАМАКУН

На 25 шт:
Для теста
200 гр. хлебной муки
120 гр. традиционной муки
1 ч л сухих дрожжей либо 7 гр. свежих
1/2 ч л соли
175 миллилитров горячей воды
1 ст л подсолнечного масла

Для начинки
1 луковка, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, мелко тертый
Читать рецепт полностью… »

ПИЦЦА С ТОМАТАМИ И СВИНИНОЙ ПРОШУТТО

На малую пиццу шириной 25 см:
140 миллилитров (5/8 чашки) воды
1 ст л подсолнечного масла
3 чашки хлебной муки
1 ч л соли
1/2 ч л сахара
1/2 ч л сухих дрожжей

Начинка:
4 ст л помидорной смеси (было бы хорошо из сушеных помидоров)
200 гр сыра моцарелла, Читать рецепт полностью… »

Предыдущие Записи